Мифы и реальность: правда о жизни в средневековом замке

Сегодня мы рассмотрим мифы и реальность, касающееся жизни в средневековом замке.

В течение столетий средневековые замки использовались для различных целей, включая оборону местности, управление землями, и, конечно же, для проживания феодала и его семьи. Но было ли в замках также плохо и неуютно, как принято считать в современной массовой культуре?

Темнота, холод и вонь в средневековом замке

Поскольку многие замки были построены для целей защиты феодала, внешний вид и экстерьеры часто имели второстепенные значения. Именно поэтому в замки устанавливали маленькие окошка. Логика заключается в том, что снарядам и людям намного сложнее проникнуть в замок и нанести ущерб сквозь маленькие окна.

Хотя наружные стены замка часто были спроектированы с учетом этого факта, у многих замков было много линий защиты, которые нужно преодолеть, прежде чем можно будет добраться до того места (обычно цитадели), где проживал хозяин замка. Внутренние дворы замков являются самыми безопасными местами, так как полностью закрыты стенами от неприятелей. Многие замки также имели открытые двора, которые были достаточно просторными и полностью освещенными в течение дня.

При этом можно сказать, что ночью замок был, конечно, темнее обычного жилого дома, но и тут спасали камины и факела. В крупных замках даже была такая должность, которая заключалась в том, чтобы зажигать факелы на закате.

Теперь ответим на вопрос, были ли средневековые замки темными? По сравнению с современными стандартами их могут считать малоосвещенными, но в большинстве случаев для жителей замков света было достаточно и никто из них не жаловался. Все же безопасность дороже чем светлые помещения.

В средневековых замках было холодно?

Прежде чем ответить на этот вопрос нужно понимать, что Средневековье длилось более 1000 лет и на его протяжении данной эпохи технологии и материалы строительства сильно менялись.

Поэтому замки строились из различных материалов: одни из дерева, другие из камня или кирпича. Материалы оказывали существенное влияние на уют и общую температуру в помещениях замка.

В то же время в различных местах замка могло быть теплее или холоднее, чем в других. Например, замковая кухня служила местом приготовления пищи для слуг, солдат и феодала, при этом готовка шла в течение всего дня. Там большую часть времени горел огонь и было довольно тепло. При этом некоторые замки строились из дерева, что делало кухню замка особенно пожароопасным местом.

Также нужно отметить, что у владельцев замка и их семьи были камины в каждой комнате, где они жили. И этого было достаточно, чтобы держать эти комнаты теплыми, даже в самые холодные зимние месяцы. В свою очередь солдаты часто спали в казармах, которые тоже были довольно теплыми. Наличие каминов и большого скопления людей позволяло поддерживать достаточно комфортную температуру.

Помещения слуг были самым небогатыми в средневековом замке. Но и эти слуги по сравнению с обычными крестьянами жили довольно неплохо. Их помещения часто имели как минимум один камин, а если камина не было, тепло создавалось большим числом людей, жившим в помещении.

В замках средневековья были неприятные запахи?

Опять же, по сравнению с современными стандартами, у замка запахи сильно отличались от того, что мы могли бы почувствовать в современном доме. Но у тут у замков было несколько преимуществ перед современными домами. Помещения замков никогда не были изолированы так, как современные дома, их конструкция не всегда была герметичной, что означало, что воздух мог легче проходить сквозь помещения и конструкции. Это означало, что замки хорошо проветривались, и запахи, которые могли бы задерживаться в современном доме, в средневековом замке быстро улетучивались.

Конечно, в замке были помещения, где пахло сильнее, чем в других местах – например, в туалетах. Отходы жизнедеятельности и сточные воды часто сбрасывали в выгребную яму. Выгребная яма, конечно, была бы довольно вонючей, но были слуги, чья работа заключалась в том, чтобы извлекать отходы из ямы и вывозить их за пределы замка, что также благоприятно сказывалось на запахах.

Важно отметить, что гигиена была важной частью средневековой жизни, и обитатели замков хорошо понимали, что скопление отходов способствует созданию неуютных условий жизни и болезням. Поэтому жители замков были очень добросовестны, когда дело доходило до того, чтобы справляться с источниками зловредных запахов. Поэтому правда залучается в том, что некоторые части средневекового замка действительно были достаточно вонючими, но в большинстве частей замка было очень даже свежо.

В замках не было питьевой воды?

Это большое заблуждение. Вода была основой жизни замка, поэтому о ее наличии и качестве заботились в первую очередь. Замки не могли быть построены в местах без доступа к воде по ряду причин. И основная из них — если средневековый замок будет когда-либо осажден, то людям, запертым в нем, нужна будет вода, чтобы просто пережить неблагоприятное время. Ведь хранить долго чистую воду в то время умели далеко не все феодалы.

Проблема водоснабжения решалась разными способами. Некоторые замки строили возле рек или водоемов, в то время как другие использовали колодцы, вырытые глубоко в земле и позволяющие забирать воду при необходимости.

Распространенным заблуждением является то, что люди использовали алкоголь вместо питьевой воды. На самом деле это не так, хотя здесь нужно сделать оговорку. Да, наличие чистой воды было одной из основных забот строителей замка, прежде чем выбрать место для строительства. Но наличие доступа к чистой воде, не означало, что они средневековые люди часто пили воду.

Пиво и медовуха довольно часто употреблялись во время еды, поскольку люди в те времена, как и сейчас, любили вкусно и весело поесть. Кроме того, наличие доступа к чистой воде не обязательно гарантировало то, что ее будет много и хвати для всех повседневных и хозяйственных нужд. Воду расходовали в Средние века достаточно экономно, так как она была достаточно ценным и ограниченным ресурсом.

Средневековые люди тоже были довольно сообразительными: они знали, что высокая температура очищает воду, поэтому при необходимости могли пить безопасную кипяченую воду.

Личная гигиена у обитателей замка отсутствовала?

Вероятно, это самое большое заблуждение о средневековой жизни. В фильмах и книгах часто изображены заляпанные грязью люди, которые воняют на всю округу.

Да, некоторые профессии в средневековье были совершенно отвратительными, а люди, выбравшие их, имели непрезентабельный вид и запах. Были в то время и уборщики выгребных ям, и ночные сторожа (которые штрафовали людей за выбрасывание фекалий и убирали все, что они находили), а также еще целый ряд неприятных и грязных профессий.

Но это не значит, что люди сами не мылись. Фактически, в домах крестьян часто у двери стояло ведро с водой, которое ежедневно использовалось для умывания и купания. В городах были дома побольше, в некоторых даже были ванны (хотя они были меньше тех, которые мы используем сегодня), а бани были очень популярным местом для мытья и общения по всей Европе.

Даже крестьяне знали о важности регулярного мытья рук, и есть множество свидетельств того, что даже простолюдины ежедневно мыли руки и лицо. Надо помнить, что в те времена люди больше заботились о своей еде, а есть грязными руками было верным способом заболеть.

Производство мыла играло значимую роль в средневековой промышленности, и существовали различные формы и виды мыла. А те, кто был слишком беден, чтобы позволить себе мыло, использовали пепел от костра, который при ополаскивании водой оказывает очищающее действие.

Как и современные люди, средневековые жители обладали прекрасным обонянием и воротили нос, находясь рядом с плохо пахнущим человеком.

У средневековых людей были плохие зубы?

Разрушение зубов во многом вызвано сахаром, а его употребление не было распространено в диете средневекового человека. Кроме того, средневековые люди чистили зубы с помощью деревянных инструментов, похожих на зубные щетки, и использовали такие травы, как гвоздика, мята в качестве зубной пасты.

Средневековые обитатели также заботились о том, как выглядят их зубы, поскольку для отбеливания зубов было разработано множество составов. Если зубы портились, они посещали местного парикмахера (стоматологов у них не было), который удалял все проблемные зубы.

Хотя кариес не был серьезной проблемой, в средневековые времена у людей наблюдался высокий уровень износа зубов. Это связано с тем, что хлебопечение и обработка продуктов питания не были достаточно развитыми, и в злаки, из которых пекли хлеб, часто попадали мелкие кусочки камня, которые вредили зубам средневековых жителей.

Теперь вы знаете, какие были мифы и какова была реальность жизни в средневековом замке. Наши предки были далеко не дураками, поэтому создавали благоприятные условия для своей жизни, и следили за своим телом и здоровьем.

Кроме того, по этой ссылке вы можете найти еще множество интересной информации по Cредневековью и средневековым замкам.